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Horchata concentrada Gourmet 10 HISC

5,95

Botella de 500 ml de horchata concentrada de chufas de Valencia que permite elaborar tú mism@ 2,5 litros de horchata líquida.

Elabora tu propia horchata de chufas valencianas de forma artesanal mezclando 1 parte de horchata por 4 de agua.

Horchata H10:

Esta Horchata Concentrada H10, se diferencia de la «horchata condensada» siendo ambas Horchatas Artesanas, en la proporción de chufas empleadas en su formulación. En el caso de la horchata gourmet, el porcentaje de chufa es del 62%, un 50% superior a la condensada.

Ingredientes:
Chufas, azúcares, agua y estabilizante (E-415, goma xantana, polisacárido natural).

Horchata acogida a la  “Denominación de Origen Chufa de Valencia”.

Caducidad:
3 años a Temperatura ambiente. Una vez abierta tiene una vida útil de 3 meses (refrigerada).

Bebida 100 vegetal, sin colorantes, ni conservantes. No contiene gluten, lactosa o proteína láctea.

La horchata es fuente de fibra, fósforo, magnesio, zinc, vitaminas B1, C y E. Además, contribuye a mantener controlado el colesterol.

Descripción

La horchata natural que tomamos en las heladerías está compuesta de agua, chufas y azúcar, pero de esta forma no es posible la comercialización, ya que es muy sensible a los cambios de temperatura y caduca en un máximo de 5 días.

Pero la familia Costa descubrió hace décadas que la forma más natural de poder hacer que la horchata llegara al máximo de hogares posible era concentrándola y, desde 1940, se empieza a elaborar la horchata HISC. Hoy en día es la única empresa en el mundo que hace horchata concentrada.

Gracias a la investigación, actualización y mejora continua del proceso de fabricación, seleccionado, limpieza, trituración, extracción, pasteurización y embotellado, se consiguió fabricar horchata concentrada de la más alta calidad, es decir, llegar a ser el único capa de concentrar hasta más de un 10% de materia grasa, como establece la normativa de concentrados para productos como la horchata. De esta manera, Horchatas HISC consigue un hito importante, ser el único fabricante de horchata del mundo capaz de hacer la auténtica horchata concentrada con un 62% de chufas D.O de Valencia.

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