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Venta del Puerto Nº 18 2013

14,70

Venta del Puerto N°18 es el resultado del minucioso trabajo realizado en nuestros mejores viñedos. Estructura de Cabernet Sauvignon, equilibrio de Tempranillo, inspiración de Syrah y redondez de Merlot. La crianza de 18 meses en barrica nueva de roble francés y posterior afinamiento en botella, acaban de redondear el resultado final: el vino más personal de la bodega.

Variedades de uva: 40% Tempranillo, 40% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot y 10% Syrah
Grado alcohólico: 14,5% vol.

Acompaña perfectamente carnes rojas, quesos curados y guisos.

Notas de cata:
Vista: Vino limpio y transparente, de intensidad colorante alta, color rojo picota oscuro y ribete cardenalicio, sin llegar a mostrar tonos de evolución, expresando su juventud.
Aroma: Aroma limpio e intenso, destacando a copa parada notas potentes minerales (grafito), de fruta madura sobre un fondo balsámico. A copa agitada, aparecen notas de fruta en licor, notas ahumadas y de caja de puros, así como tostado de café y chocolate amargo. Un vino muy complejo con un bouquet o ramillete de aromas perfectamente ensamblado.
Boca: En boca se presenta muy potente, enérgico, de gran recorrido. Presencia de taninos acusada, maduros y conjuntados. Acidez integrada que confiere frescura y resalta las notas de fruta madura sobre un fondo mineral característico.

Consumir entre 16 y 18ºC
Se recomienda decantarlo al menos una hora antes de su servicio.

La venta de alcohol está prohibida a menores de 18 años. Haz un consumo responsable.

Descripción

El nombre de Venta del Puerto tiene una larga historia. De hecho, en la biblioteca creada en Florencia bajo los auspicios de Lorenzo Médicis “El Magnífico”, aproximadamente en 1450, puede verse en la actualidad en la sala de mapas del Palazzo Vecchio, un mapa de la península ibérica donde ya aparece el nombre de “Venta del Puerto” y posteriormente, Claude de Bronsenbal en mayo de 1532 la menciona en su “Peregrinatio Hispanica”: “… y luego de subir un monte pedregoso encontramos una vieja casa o venta donde los viajeros se reponen, pagando en dinero, el buen vino que sirven. Allí está la salida del Reino de Valencia y la entrada en el de Castilla…”

En la actualidad, la finca Venta del Puerto es propiedad de uno de los socios viticultores de la cooperativa, fundada en 1944, cuando un grupo de 38 emprendedores se asociaron reuniendo una superficie de cultivo de 47 Ha. con una producción de 250.000 kilos de uva. La decisión fue sumamente acertada, ya que a lo largo de las generaciones la actividad vitivinícola fue ganando importancia y la bodega ha ido creciendo en número de socios y producción.

DO BODEGA Vinos de la Viña, La Font de la Figuera (Valencia)

Información adicional

Peso 1.935 kg

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