fbpx

Venta del Puerto Nº 12 2016

11,90

Venta del Puerto N°12 refleja la diversidad, complejidad y riqueza de nuestro entorno.
Está formado por un coupage de cuatro variedades que otorgan al vino estructura, fuerza y carácter. Un periodo de 12 meses de crianza en barrica de roble americano nuevo, seguido de un reposo en botella de 6 meses.

Variedades de uva: 40% Tempranillo, 40% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot y 10% Syrah
Grado alcohólico: 14% vol.

Notas de cata:
Vista:Vino limpio y transparente, de intensidad colorante alta, color rojo picota oscuro y ribete cardenalicio, sin llegar a mostrar tonos de evolución, expresando su juventud.
Aroma: Aroma envolvente y complejo, destacando a copa parada notas de fruta negra madura (mora y grosellas), fruta en licor y notas dulzonas. A copa agitada se potencian los aromas de frutas negras y rojas reforzadas con toques balsámicos y torrefactos, chocolate y café con leche, unidos a leves notas minerales. Sin duda estamos ante un vino complejo, muy frutal y con soporte adecuado de madera.
Boca: En boca se presenta potente, de gran recorrido, con taninos potentes, dulces y carnosos, acompañados de una acidez perfectamente integrada, que le confiere frescura y resalta la presencia de fruta madura.

Acompaña perfectamente carnes rojas, quesos curados y guisos.

Puntuaciones de cata:
91 puntos Guía Peñín 2019

Consumir entre 16 y 18ºC
La venta de alcohol está prohibida a menores de 18 años. Haz un consumo responsable.

Descripción

El nombre de Venta del Puerto tiene una larga historia. De hecho, en la biblioteca creada en Florencia bajo los auspicios de Lorenzo Médicis “El Magnífico”, aproximadamente en 1450, puede verse en la actualidad en la sala de mapas del Palazzo Vecchio, un mapa de la península ibérica donde ya aparece el nombre de “Venta del Puerto” y posteriormente, Claude de Bronsenbal en mayo de 1532 la menciona en su “Peregrinatio Hispanica”: “… y luego de subir un monte pedregoso encontramos una vieja casa o venta donde los viajeros se reponen, pagando en dinero, el buen vino que sirven. Allí está la salida del Reino de Valencia y la entrada en el de Castilla…”

En la actualidad, la finca Venta del Puerto es propiedad de uno de los socios viticultores de la cooperativa, fundada en 1944, cuando un grupo de 38 emprendedores se asociaron reuniendo una superficie de cultivo de 47 Ha. con una producción de 250.000 kilos de uva. La decisión fue sumamente acertada, ya que a lo largo de las generaciones la actividad vitivinícola fue ganando importancia y la bodega ha ido creciendo en número de socios y producción.

DO València

Información adicional

Peso 1.935 kg

También te recomendamos…

0

Al continuar utilizando nuestro sitio web, usted acepta el uso de cookies. Más información

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra POLÍTICA DE COOKIES, pinche el enlace para mayor información. Además puede consultar nuestro AVISO LEGAL y nuestra página de POLÍTICA DE PRIVACIDAD.

Cerrar