Alma
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Alma es un vino monovarietal de tempranillo que nace bajo la DO Ribera del Duero y que no defrauda. De esta añada 2023 se han puesto a la venta 2.495 unidades en una edición extremadamente mimada.
Sus uvas se cultivan a 860 metros de altitud, en Pago Cachapuz (Quintanilla de Arriba), y su localización permite maduraciones tardías y potentes.
La fermentación se lleva a cabo en depósitos de acero inoxidable y después se somete a una crianza de 9 meses en barricas de roble francés y americano de grano extrafino que ofrece como resultado final un vino de taninos dulces, aterciopelados y estructurados, combinando con frutos rojos y negros.
Este vino no ha sido filtrado y con el tiempo puede aparecer algún sedimento natural.
Vicente –
Interesante, este Ribera del Duero, potente en su entrada en boca , pero muy equilibrado y elegante, se nota su untuosidad y cuerpo , viendo cómo mancha la copa , algo que se traduce en un vino muy goloso y con un postgusto excelente , un buen vino este Alma de Bodegas Lynus y altamente recomendable.