Cerveza IPA Perra ‘Yakka’

En Perra IPA encontrarás una experiencia multisensorial donde cada elemento juega su papel sin eclipsarse. Su espuma cremosa, de burbuja fina, forma una capa aterciopelada que sujeta los compuestos aromáticos y prolonga el disfrute en copa.

La baja carbonatación aporta una sensación sedosa en boca, haciendo que el contacto con el paladar sea suave y prolongado. Visualmente, su rubio brillante y limpio anticipa la claridad de carácter que mantiene incluso al servirse fría. En el primer trago notarás un amargor seco y directo que despierta las papilas, dando paso a un abanico de aromas afrutados, exóticos y florales que se despliegan con cada sorbo.

El cuerpo medio permite equilibrar la intensidad lupulada con una base maltosa muy sutil, de manera que la experiencia sea poderosa y, al mismo tiempo, sorprendentemente fresca y liviana.

Maridajes recomendados

• Cacahuetes al curry: acompaña el picante con su carácter seco.
• Queso azul con trufa: el contraste amargo‑amargo potencia la intensidad del queso.
• Pimientos de piquillo rellenos de queso cabrales.