Mermelada de melocotón ‘La Cartuja’

La mermelada extra de melocotón de La Cartuja es el resultado de una cuidada selección de fruta de temporada. Con un 60% de contenido en fruta, ofrece una intensidad aromática y una textura melosa difícil de encontrar en mermeladas industriales.

No buscamos una mermelada excesivamente dulce que enmascare la fruta; buscamos que, al abrir el tarro, sientas la carnosidad del melocotón recién cogido del árbol. Una elaboración lenta y respetuosa que preserva el color dorado y la esencia de una de las frutas más nobles de nuestra gastronomía.

Maridajes recomendados:

• Desayunos Clásicos: Sobre pan artesano tostado con un poco de mantequilla de calidad.

• Repostería: El relleno perfecto para bizcochos, tartas de queso o para abrillantar una tarta de manzana.

• Toque Gourmet: Pruébala como base para una vinagreta de ensalada con frutos secos o acompañando un queso Brie caliente.