¡Hola, soy Lorena!
Si estás leyendo esto, es porque quizá estás buscando algo diferente en muchos sentidos. Una tienda con productos buenos, en la que puedas confiar, que te acabe entregando lo que tienes en mente (o más), y a la que puedas volver cuando quieras encontrar lo mejor en delicatessen. Buscas lo que soos en amossos: una tienda delicatessen donde alguien ha pensado de verdad en lo que hay dentro de cada caja, en cada producto del catálogo y en cada persona que va a recibirlo.
Te cuento cómo llegué hasta aquí y qué significa amossos para mí, porque creo que eso explica mejor que cualquier otra cosa por qué somos diferentes.
Por qué decidí abrir una tienda gourmet (delicatessen para tí de manera física y online)
Cuando decidí montar amossos tenía claro una cosa: no quería ser una tienda más. Quería ofrecer lo mejor porque al final eso es lo que recordamos (y lo que más disfrutamos). Quería ser la tienda delicatessen donde yo misma compraría.
Y, para conseguir eso, lo que tenía que hacer era ponerme una regla por encima de todo:si un producto no me convence, no entra. No importa si la marca es conocida, si el precio es bueno o si hay demanda. Si veo que no es suficientemente bueno, no está en amossos. Poco a poco fui configurando y construyendo el catálogo de amossos y, con el paso de ese tiempo, la gente nos ha dado la razón, ya que nos habéis convertido en la tienda delicatessen con más y mejores reseñas de Google de toda la Comunitat Valenciana. Eso cuesta, mucho, pero cuando ves que te han regalado más de 400 reseñas, y que tu nota es un 5.0 en Google, piensas que has estado haciendo las cosas bien, y que has hecho feliz a mucha gente.
Qué encontrarás en amossos que no encontrarás en otro sitio
La palabra «gourmet» se ha transformado durante estos años en los que amossos existe. Se ha transformado tanto, que la etiqueta «gourmet» aparece ahora mucho. Quizá demasiado. Pero tanto vosotros como yo sabemos en o que pensamos cuando decimos que algo es «gourmet». Por eso creo que lo más honesto es contarte exactamente qué hay en amossos y por qué lo hemos elegido.
En nuestra tienda todo es delicatessen, gourmet… pero gourmet de verdad. Y eso quiere decir que es de primera calidad y, sobre todo, que tiene un sabor de esos que vas a recordar para toda la vida.
Por eso vas a encontrar embutidos ibéricos de Joselito, que es uno de los mejores productores de España y no necesita presentación. Chocolates artesanos de Utopick, una marca valenciana que ha conseguido reconocimiento internacional trabajando desde aquí, desde nuestra tierra. Los chocolates de Rafael Andreu, elaborados desde hace generaciones con una receta que no ha cambiado porque no necesita cambiar. Las peladillas de almendra marcona de Coloma García, que son de esas cosas que pruebas una vez y no puedes parar. Las cervezas artesanas de Yakka, que demuestran que la cerveza artesanal vive su mejor momento. La cazalla, la mistela, el cremaet… licores que forman parte de la identidad de esta tierra y que merecen estar en cualquier tienda de productos delicatessen que se precie.
No he añadido nada de esto al catálogo que ofrecemos en amossos porque sean productos fáciles de vender o porque tengan una buena campaña de marketing. Están porque son buenos. Y porque quiero compartirlos con vosotros.
Valencia tiene una despensa extraordinaria
Y, bueno, no voy a negar que una de las cosas que más me gusta, y me llena de orgullo, es ayudar a dar a conocer los productos gourmet valencianos. Vivo en Valencia y me la sé casi de memoria, pero quizá otros no tanto y es que esta tierra tiene una riqueza gastronómica que mucha gente de fuera desconoce. ¡Hay que arreglar eso!
El arroz de l’Albufera, que más valenciano y rico no puede ser. La mistela de Xaló, elaborada en la Marina Alta con una tradición vinícola de siglos. El cremaet, esa bebida que no falta en ningún almuerzo, sobremesa o momento especial en Valencia. Los turrones artesanos, las piruletas de fallera, los chocolates con naranja valenciana confitada… ¿Qué te voy a contar? Está todo buenísimo, es todo artesanal y de aquí… y quiero que si eres de fuera de Valencia comiences a disfrutarlos tú también.
En nuestra sección de productos valencianos encontrarás todo esto y mucho más. Y cada vez que compras un producto de un pequeño productor valenciano a través de amossos, estás ayudando a que ese oficio siga vivo.
Aprovecha y haz regalos gourmet, ¡vas a triunfar!
Otra cosa que me gusta mucho de lo que hacemos en amossos son los regalos gourmet. Me gusta porque ya sé que quien reciba el regalo va a disfrutarlo más que cualquier otro. Y saberlo de antemano me hace sonreír cuando luego vuelven y te dan las gracias porque han acertado de lleno.
Aparte de toooodo el catálogo de productos gourmet que tenemos, tenemos una categoría y servicio estrella.
Preparamos cajas y cestas gourmet para todas las ocasiones: cumpleaños, el Día de la Madre, Navidad, bodas, comuniones, eventos de empresa, jubilaciones… Y como tú quieras: personalizadas o ya preparadas, pero siempre con el mismo principio: no vamos a poner relleno. Solo van a llevar productos que se disfruten luego y que dejen un recuerdo por su calidad.
Y, como yo llevo los temas de personalización y he diseñado centenares de vacjas, quiero parar un momento aquí. Cuando digo personalización, me refiero a personalización real.
¿Tu madre es celíaca? Pues hacemos una caja sin gluten con productos artesanos que están buenísimos, no con un producto normal y su versión «sin gluten». ¿Que necesitas una caja para un evento sin alcohol? Vamos allá, será igualmente espectacular. ¿Quieres que todo sea valenciano? Genial, eso se nos da especialmente bien.
Aparte, estoy especialmente orgullosa de nuestra comunicación con vosotros. Porque hablamos por teléfono, por correo, por WhatsApp… y siempre nos entendemos. Porque no es difícil, y yo os voy a ayudar y a guiar. El resultado siempre va a ser espectacular.
Eso es exactamente lo que diferencia una tienda online gourmet de otra experiencia. La persona que hay detrás y lo que pone por delante: el sabor y vosotros.
Para empresas: también te puedo ofrecer el regalo corporativo que se recordará
Y, claro, aparte de todo lo que te hemos contado, también tenemos otra vertiente: la de ayudar a muchas empresas con sus regalos corporativos. Porque es un momento importante y hay que acertar. Pero con nuestras opciones y catálogo también resultará fácil.
Una cesta gourmet bien pensada transmitirá exactamente lo que quieres transmitir cuando se la regales a un cliente o a tu equipo: estará bien diseñada, adaptada, presentada y la gente recordará que aquel regalo que les hiciste era el mejor que habían probado nunca.
Trabajamos con empresas de todos los tamaños, desde el autónomo que quiere sorprender a un cliente importante, hasta con empresasque tienen que gestionar cientos de pedidos en Navidad. En todos los casos el trato es el mismo: asesoramiento personalizado, opciones para todos los presupuestos y entrega directa donde necesites.
Si quieres empezar a explorar, echa un vistazo a nuestros embutidos y quesos gourmet, a nuestra selección de chocolates artesanos o a las cajas gourmet para celíacos y veganos. Y si ya tienes algo en mente, escríbeme. Estoy aquí.
Porque amossos no es solo una tienda gourmet online. Es el proyecto al que le he dedicado años de mi vida, con el único objetivo de que cuando abras una caja nuestra, sientas que alguien ha pensado en ti de verdad.
