Descripción
El proyecto de los Fernández Pons es familiar y nace de la unión de cuatro hermanos que en 2006 se impusieron un objetivo común: elaborar ecológicos premium.
Sus viñas crecen en el Parque Natural de las Hoces del Cabriel y su bodega en Casas del Rey (Valencia) da muestra de su cariño por los proyectos bien cuidados, ya que cultivan sus viñas sin tratamientos químicos de síntesis, realizan la vendimia de forma manual y seleccionando los racimos de grano pequeño, y la intervención y tecnificación posterior son mínimas.
Ximo –
No puede ser más excelente. Extraordinario vino de principio a fin y lo que es agradecer, además de su sabor, su comportamiento en el consumidor de no dejar efectos secundarios salvo la huella de que debes tenerlo en cuenta a partir de ese momento. Enhorabuena por ofrecer un producto de esta calidad a un precio más que razonable para lo que se obtiene de el por el exigente consumidor.
Amossos –
Muchas gracias por tu aportación, Ximo. Las valoraciones de nuestros clientes son fundamentales para «guiar» a otros que busquen opiniones reales.