Vino tinto Tudon’s Cabernet Sauvignon ‘Dehesa El Carrascal’

Tudon’s Cabernet Sauvignon proviene de viñedos de más de 15 años, situados a unos 900 m de altitud, con rendimientos bajos para concentrar sabor. Fermenta con control de temperatura, pasa por crianza en barricas de roble francés y americano durante aproximadamente 12 meses, lo que le aporta cuerpo y estructura sin perder frescura.

En copa se revela con color rojo cereza intenso. Nariz que mezcla fruta negra madura, toques especiados y recuerdos minerales. En boca es equilibrado, con taninos redondos, acidez justa y un final persistente que invita a otro sorbo. Ideal para acompañar carnes rojas, asados o quesos curados. Temperatura de servicio recomendada: 14-16 °C.